Pintade aux pommes de terre et champignons Pour 4 personnes 1 pintade 4 pommes de terre 2 litres d’eau froide 2 branches de thym 5 feuilles de laurier 1½ cuiller à café de paprika moulu 1 cuiller à café de miel très corsé 1 à 2 cuillers à soupe de cognac...