Fenouil braisé Pour 4 personnes 4 beaux bulbes de fenouil 3 feuilles de laurier 4 gousses d’ail 1 botte de persil plat frais 1 verre de vin blanc ½ cuiller à café de miel le jus d’½ citron huile d’olive Nettoyez les bulbes de fenouil, ôtez la première...