10 juin 2012
LES PLATS UNIQUES
Parmentier de canard confit Pour 4 personnes Purée (voir dans la catégorie LES LÉGUMES la recette de la purée à la noix de muscade) 4 cuisses de canard confit en conserve 5 échalotes émincées 2 belles gousses d’ail égermées et hachées 2 cuillers à soupe...